Főzőtanfolyam - Élményfőzés - Csapatépítő főzés - Ajándékutalvány

Kérdésed van? hello@chefpremiere.hu

Jelentkezés

Kérdésed van? hello@chefpremiere.hu

Toszkán borvacsora és főzőtanfolyam

Toszkán vörösboros marharagu selymes burgonyakrémmel és gyöngyhagymával – Toszkán borvacsora
Grillezett cukkinitekercs ricottával és Pecorino Toscanóval – Toszkán borvacsora antipasto
Pappa al pomodoro – toszkán paradicsomos kenyérleves bazsalikommal
Pere al Vin Santo – Vin Santóban posírozott körte vaníliafagylalttal
Toszkán vörösboros marharagu selymes burgonyakrémmel és gyöngyhagymával – Toszkán borvacsora
Grillezett cukkinitekercs ricottával és Pecorino Toscanóval – Toszkán borvacsora antipasto
Pappa al pomodoro – toszkán paradicsomos kenyérleves bazsalikommal
Pere al Vin Santo – Vin Santóban posírozott körte vaníliafagylalttal
Toszkán borvacsora menüsor – Kreatív Chef: Renée

Részvételi díj:

1 fő / 32.900 Ft

2 fő / 62.800 Ft

3 fő / 94.200 Ft

4 fő / 125.600 Ft

 

Toszkán borvacsora menüsor – Kreatív Chef: Renée

  1. Antipasto – Involtini di zucchine al Pecorino Toscano: grillezett cukkinitekercs · ricotta · Pecorino Toscano · citrom · friss zöldfűszerek
  2. Primo – Pappa al pomodoro: toszkán paradicsomos kenyérleves · bazsalikom · fokhagyma · extra szűz olívaolaj
  3. Secondo – Spezzatino di manzo al vino rosso: toszkán vörösboros marharagu · selymes burgonyakrém · karamellizált gyöngyhagyma
  4. Dolce – Pere al Vin Santo: Vin Santóban posírozott körte · vaníliafagylalt · Vin Santo-redukció

+ a fogásokhoz négy válogatott toszkán bor – minden fogáshoz egy

Kettesben jönnétek? Ez a kurzus a Date Night Grand – páros élményfőzés kínálatának része. Csapatnak, céges borvacsorának? A menü csapatépítő főzésként is kérhető. Ajándékba adnád? Válaszd a Toszkán borvacsora ajándékutalványt, vagy a Grand Selection ajándékutalványt – a megajándékozott választ konyhát és időpontot.

Jelentkezés

 

Mennyiségi kedvezmény:
2  fő
4,56
31 400 Ft/fő
Válassz dátumot:

Az alábbi mezőt figyelmesen töltsd ki!

Toszkán borvacsora és főzőtanfolyam

Toszkána a tányéron és a pohárban. Egy este Toszkánában – négy fogás, négy válogatott toszkán bor és közös főzés Budapesten.

Fedezd fel velünk azt a Toszkánát, ahol az egyszerű alapanyagokból mély ízek születnek! Grillezett cukkinitekercset készítünk Pecorino Toscanóval, megfőzzük az ikonikus pappa al pomodorót, majd egy hosszan készülő vörösboros marharagu következik selymes burgonyakrémmel és karamellizált gyöngyhagymával. Az estét Vin Santóban posírozott körte és vaníliafagylalt zárja.

A fogásokhoz négy válogatott toszkán bort kóstolunk – minden fogáshoz egyet –, miközben megismerkedünk az étel–bor párosítás alapjaival is. Kis csoportban (8–10 fő), kezdőknek is.

Ajándékba adnád? Nem kell most időpontot választanod: a Toszkán borvacsora ajándékutalvány a vásárlástól számított 1 évig felhasználható, és a dátumot a megajándékozott választja ki.


kandh_v2