Marokkói Ezeregyéjszaka főzőtanfolyam

Marokkói Ezeregyéjszaka részvételi díja:

1 fő / 27 000 Ft
2 fő / 49 950 Ft
3 fő / 74 925 Ft
4 fő / 99 900 Ft

Marokkói menüsor – Kreatív Chef: Renée

Menta tea
Csicseriborsó saláta
Harira
Fűszeres csirke tagine
Paradicsomos, zöldséges kuszkusz
Narancsos mandula torta, joghurt

Kettesben jönnétek? Ez a kurzus a Date Night – páros élményfőzés kínálatának része. Ajándékba adnád? Válaszd az ajándékutalványt – a megajándékozott választ konyhát és időpontot.

Jelentkezés

Válaszd ki a jelentkezés módját

Válassz dátumot:

Az alábbi mezőt figyelmesen töltsd ki!

1. Válassz dátumot!
2.Tekintsd meg a szabad helyeket
3. Add meg a létszámot!
4. Jelentkezz!

Marokkói Főzőkurzus - Ízutazás a Sivatag Szívében

A Marokkói Főzőtanfolyamunk keretében egy lenyűgöző utazásra invitálunk, hogy megismerd a sivatag gasztronómiai gyöngyszemeit. Ha szereted a merész fűszerezésű ételeket gyere, és merülj el a berber konyha varázslatos fogásaiban. Tapasztalt séfjeink vezetésével elsajátíthatod a világszerte híres marokkói edény használatát, a tagine-t. Ne aggódj amiatt, hogy kevés konyhai tapasztalattal bírsz, ezt az élményt sem te, sem pedig megajándékozottad nem fogjátok elfelejteni.

Ajándékba adnád? Nem kell most időpontot választanod: a Marokkói Ezeregyéjszaka ajándékutalvány a vásárlástól számított 1 évig felhasználható, és a dátumot a megajándékozott választja ki.

Részletek

Marokkói főzőtanfolyam

Ismerkedj meg Észak-Afrika válogatott gasztronómiai fogásaival a Marokkói Főzőkurzusunkon! Az ízekkel és kultúrális gazdagsággal teli marokkói konyha bemutatására kerül sor ezen a különleges alkalmon, ahol az ételek mindegyike a berber törzsek hagyományait tükrözi.

Minden ízlelőbimbód kalandra indul, ha megkóstolod menüsorunk négy fogását, melyek a következők: csicseriborsó saláta, harira leves, csirke tagine, zöldséges kuszkusz, narancsos mandulatorta, valamint welcome mentatea.
Az afrikai konyha igazán különleges és egyedülálló, amelyben tükröződnek a kontinens kulturális sokszínűségei, a történelmi kereskedelmi útvonalak hatásai és az éghajlati viszonyok változatossága egyben.
A helyiek által készített finomságok könnyen híressé váltak az egész Világon, köszönhetően annak, hogy az ételekben tökéletes harmóniát alkotnak a húsok, zöldségek, gyümölcsök, diófélék és az aromás fűszerek. Híres továbbá a lassú főzési technikájuk, amelyek kiemelkedő eszköze a tajine, egy hagyományos, fedéllel ellátott cserépedény.

További izgalmas pontja a marokkói konyhának az ízek keverése. Itt aztán kiélheted magad ami a fűszerezést illeti! A marokkói ételekben gyakran találkozhatunk sáfránnyal és kurkumával, amelyek egyedi ízben gazdagok és színező hatásuk is jelentős. A sáfrány, mely valóban a Világ legdrágább fűszere, egyedülálló, kissé édeskés ízt kölcsönöz az ételeknek, míg a kurkuma erős, földes ízével és élénk sárga színével varázsol el mindenkit.
Egy további híres fűszerkeverék, a ras el hanout, ami annyit tesz: "a bolt legjobbja", akár 30 különböző fűszerből is állhat, s így e gasztronómiai kultúra a jellegzetes ízvilágának alapját képezi.

A marokkói főzőtanfolyamon tapasztalt séfjeink mutatják be, hogyan lehet a legjobban kihasználni a konyha sajátos alapanyagait és fűszereit. Kipróbálhatod a legfinomabb mozsárban készült tagine fűszerkeveréket, mellyel garantáltan otthon is elvarázsolhatod vendégeidet.
Büszkék vagyunk rá, hogy berber vendégeink szerint, a marokkói főzőkurzus ételei hűek a hagyományokhoz, így az otthoni kóstolóknak is garantáltan autentikus marokkói élményben lesz részük.

Vágj bele te is, hiszen az ételek elkészítése egyszerű és élvezetes is.
Ne aggódj, a különleges fűszerek beszerzésében is segítünk. Sőt, a marokkói kurzus végén minden résztvevő megkapja a recepteket, hogy otthon is bátran próbálkozhasson a főzéssel.
Hagyd, hogy az ezeregy éjszaka ízei meghódítsanak! Várunk szeretettel Marokkói Ezeregyéjszaka Főzőtanfolyamunkon, ahol egy különleges gasztronómiai Világ tárul eléd!

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Információk

Létszám: 8-10 fő

Ajánlott: Páros főzés, csapatépítő főzés, családi program, lánybúcsú

Szint: alapfok, előképzettség nem szükséges

Allergének: cukor, glutén, laktóz, tojás (további allergénekről érdeklődj)

Ajándékutalvány: igényelhető

Program

A főzőtanfolyam melyre érkezel, tele van pezsgéssel!

A legfontosabb programpontok:

Érkezéskor chefünk welcome menta teával és az előkészített alapanyagokkal vár rád a helyszínen.
Az otthonos berendezkedést és a lélekbeli átszellemülést egy rövid bemutatkozással támogatjuk, üdvözlünk Afrikában!
Elkezdjük a szuper 4 fogásos menüsor elkészítését, mely telis tele van friss hozzávalókkal, fűszerekkel.
Minden páros maga ízesít kedve szerint
Közben chefünk megosztja marokkói gasztronómiai tapasztalatait, rengeteg tanáccsal és információval lát el a témakörben.
Az előkészített alapanyagok segítenek majd dinamikusan főzni, minden kézre esik, a receptek pedig megerősítenek a lépésekben.
A kurzus hangulatos légkörben zajlik, kezdőként is helyt állsz majd!
A sikeres főzést megkoronázzuk a tálalással és az ételek elfogyasztásával.
A program maximális időtartama 4 óra

Ezt mind tartalmazza a Marokkói est:

A főzőkurzus során nem csak egy marokkói menüsor készül, hanem maradandó és hasznos tudással látunk el, melyet a későbbiekben biztosan kamatoztatsz majd.
A recepteket praktikusan, QR kód segítségével bármikor újra elolvashatod, felhasználhatod saját latin esteden otthon is.
A főzéshez szükséges eszközökről és alapanyagokról mi gondoskodunk, kötényeinket használatra, rendelkezésre bocsátjuk, felkészülést nem igényel az est.
Ajándékunk a menüsor mellé az alábbi italcsomag:
- Frissítő, szűrt szénsavas és szénsavmentes vízzel szolgálhatod ki magad korlátlanul
-Welcome menatatea
- Egy pohár bor, melyet akár főzés közben is elkortyolhatsz, de a vacsorához is
passzol
A menüsor receptjeit online rendelkezésedre bocsátjuk
Folyamatosan képzett chefünk adja át szakmai tudását miközben szórakoztató esten veszel részt
A menüsor párban készül, így biztosan nem maradsz le semmilyen részletről, technikai aprón betűs részről, jól emlékszel majd utólag is minden apró fortélyra.
Jegyzetelned nem szükséges, a rendelkezésedre bocsátott QR kóddal bármikor visszaolvashatod a recepteket.
Ha úgy érzed, túl nagy falat számodra a 4 fogás vagy szívesen megosztanád az otthoniakkal az ételeket, nincs más dolgod, csak hogy hozz magaddal a fogásoknak megfelelő számú dobozt.
Ismeretlen terep számodra a konyha? Ne aggódj, elméleti, de legfőképpen gyakorlati tudást adunk át neked oly módon, hogy a végén megszereted a főzés-sütés tudományát és számodra is szórakoztatóvá válik ez a program.