Valach Dominik / Szakács
Argentin főzőtanfolyam
Sushi és Japán főzőtanfolyam
Steakek világa 1. főzőtanfolyam
A vidéki lét és a szűntelen lakomák összefonódnak, így Dominik ereiben ott csörgedezik a gasztronómia pikantériája. Fine dining éttermi tapasztalatát követően csatlakozott csapatunkhoz, mert arra vágyott, hogy interaktív módon élhesse meg a főzés kreatív oldalát, ételeit ne csak kóstolhassák, de ő maga el is mondhassa a mögötte rejlő történeteket. Az utóbbi időben leginkább a fenntartható étkezés témakörét boncolgatja, melynek létjogosultságát a gasztronómiai utazásai során tapasztaltak is igazolnak. A vörös húsok és a halak lelkes fogyasztója.
