2026. április 23. · 38 fő · 4 óra · nemzetközi szakmai és sajtóest · Chef Premiere rendezvényhelyszín, Nagymező utca
A LifeClass Hotels & Spa Portorož európai roadshow-ja áprilisban Prágában indult, és Budapesten folytatódott. A magyar állomás esti programja április 23-án nálunk zárult: harmincnyolc utazásszervező és sajtóképviselő érkezett hozzánk. Nem előadást hallgattak, hanem kötényt vettek, és megfőzték azt a vacsorát, amit utána közösen el is fogyasztottak.
Ezt a formátumot hívjuk B2B workshopnak. A logikája egyszerű: a bemutatkozás nem diákon történik, hanem a munkapult mellett. Aki együtt szeletel valakivel paradicsomot, az másképp beszélget vele a vacsoránál – és ez az, amiért egy szakmai est után tényleg megmaradnak a kapcsolatok.
Időpont
2026. április 23.
Létszám
38 fő
Időtartam
4 óra
Alkalom
Szakmai és sajtóest
Formátum
Közös főzés
Konyha
Isztriai
Ital
Szlovén borok
Helyszín
Merkúr Palota tetőtere
A helyszín: a Merkúr Palota tetőtere
A programot nem a Lovag utcai főzőstúdiónkban tartottuk, hanem a Chef Premiere rendezvényhelyszínén: a Nagymező utcai, műemlékvédelem alatt álló Merkúr Palota tetőterében. Egy ilyen esten két dolgot kell egyszerre megoldani – el kell férnie a főzőállomásoknak és a hosszú, közös asztalnak is. A tetőablakos, egybenyitott emelet pontosan ezt tudja: a vendégek végig egy térben maradnak, a főzéstől a desszertig.
Mi került az asztalra
A menüsort a LifeClass csapata állította össze, isztriai ihletéssel – a régió konyhája ugyanazt az adriai–mediterrán vonalat viszi, amit a vendégeik Portorožban is megkapnak. A fogásokat maguk a vendégek készítették el, séf vezetésével.
Amit ebből az estéből visszük tovább
Két dolog vált be annyira, hogy azóta is ezt ajánljuk hasonló szakmai eseményekre. Az egyik, hogy a bemutatkozás beleszőve működik a legjobban: a borokat nem külön blokkban mutatták be, hanem a fogások mellé adva, ahogy egy vacsorán amúgy is történne. A másik, hogy egyetlen, valóban helyi alapanyag többet mond egy desztinációról, mint egy egész prezentáció – ezen az estén a szarvasgombás fuži volt ez az alapanyag.
„A közös főzés és vacsora lehetőséget adott a kötetlen szakmai beszélgetésekre is."
– nlc.hu, 2026. május 16.Amit a sajtó írt az estéről
Az eseményről két szerkesztőség is beszámolt:
- nlc.hu – Könnyű odajutni, nehéz elszakadni (2026. május 16.)
- privatbankar.hu – Könnyű odajutni, nehéz elszakadni (2026. május 30.)
B2B workshopsajtóeseményközös főzésisztriai konyharendezvényhelyszín38 fő2026. április
Hasonló szakmai estet vagy céges programot terveztek? Mondjátok meg a létszámot és a tervezett időpontot, és egy munkanapon belül küldünk rá személyre szabott ajánlatot – akár 40 főig.
További megvalósult programok: Megvalósult programok és rendezvények · A teljes céges kínálat: Csapatépítő főzés Budapesten
